Organik ve Erken Hasat ‘Ergince Zeytinyağları’: Bakir Topraklardan Sofralara Uzanan Doğal Yolculuk
İzmir’de tamamen organik ve erken hasat yöntemleriyle üretilen Ergince Zeytinyağları, doğallığını koruyan üretim anlayışıyla dikkat çekiyor. Sağlıklı ve katkısız ürün tüketme hayaliyle yola çıkan girişimciler, 2020 yılında satın aldıkları 40 dekarlık zeytin bahçesini titizlikle yeniden hayata döndürerek bugün bölgenin örnek üreticileri arasında gösteriliyor. KİMYASAL KULLANILMAMIŞ ARAZİDE ZEYTİN ÜRETİMİ Yıllarca dokunulmamış ve kimyasal kullanılmamış olması nedeniyle avantaj sağlayan arazide, doğal denge […]
Read more